Ainekset: 100 % luomuvillikarpalo (Vaccinium oxycoccos). Jauheessa käytetty luomuvillikarpalo on peräisin Ukrainasta.

Ruokalusikallinen jauhetta vastaa lähes n. 1,5 dl tuoreita karpaloita. Pakkaus sisältää noin 4 ruokalusikallista jauhetta.

Runsaskuituinen. Ei lisättyjä sokereita. Sisältää luontaisesti sokereita.

Pakkauskoko 30 g. Uudelleen suljettavan pakkauksen materiaalista yli 60% on bioperäistä. Lajitellaan muovinkeräykseen.

Säilytys: huoneenlämmössä, kuivassa ja valolta suojattuna.

Lue lisää karpalosta täältä.

Marjajauheiden käyttö

Biokia-marjajauheet sisältävät 100 % marjaa eivätkä lainkaan lisättyä sokeria tai lisäaineita. Ruokalusikallisesta vitamiinirikasta marjajauhetta saat jo mukavasti makua ja väriä päivän aterioille – ja suositusten mukaisen päivittäisen marja-annoksen. Marjajauhe on sellaisenaan käyttövalmista ja sen voi sekoittaa kylmään tai kuumaan ruokaan.

Väriä ja makua jokaiseen päivään
Karpalojauhe tuo terveellisen ja värikkään lisän aamiaiselle ja välipalalle esimerkiksi jogurtin, smoothien tai puuron joukossa. Lisää marjaista makua rahkaan, tuorepuuroon tai pannukakkutaikinaan. Kokeile karpalojauhetta myös ruoanlaitossa vaikkapa riistakäristyksen mausteena.  Luomumarjajauhe ilman lisättyä sokeria on perheen pienimmille helppo tapa tutustua marjojen makumaailmaan.

Leivontaan ja herkkuihin
Kirpeä karpalo sopii hyvin myös makeaan leivontaan ja jälkiruokiin, joissa sen happamuus tasapainottaa muiden raaka-aineiden makeutta. Biokian luomukarpalojauhe sävyttää hauskasti leivonnaisten kuorrutteet ja täytteet ilman lisä- tai säilöntäaineita. Hyödynnä karpalojauhetta joulun ajan sesonkileivonnaisissa tai kruunaa ateria karpalojäädykkeellä kinuskikastikkeen kera.

Katso reseptimme ja poimi lisää ideoita sosiaalisesta mediasta.

Nauti Biokia marjajauhetta päivittäin osana monipuolista ja tasapainoista ruokavaliota ja terveellisiä elämäntapoja.