Ilmaiset toimitukset yli 20€ tilauksiin kotimaassa!
  • Tuotteet
    • Kuivatut marjat
    • Marjajauheet
    • Mehut
    • Tuotepaketit
    • Usein kysyttyjä kysymyksiä
  • Marjat
  • Reseptit
    • Makeat
    • Aamiainen ja välipalat
    • Smoothiet ja juomat
    • Suolaiset
  • Biokia
    • Blogi
    • Tarina
    • Vastuullisuus
    • Ota yhteyttä
  • Varainhankinta
  • Kauppa
    • Kuivatut marjat
    • Marjajauheet
    • Mehut
    • Tuotepaketit
    • Toimitusehdot
  • English
Kirjaudu
  • en
Kirjaudu
Ostoskori

Mustaherukka

Mustaherukka (Ribes nigrum)

Rakkaalla marjalla on monta nimeä. Oletko kuullut hepomarjasta, kollinmarjasta, siestarmarjasta, vitsamustikasta tai ämmäköstä? Ne ja lukuisat muut nimet tarkoittavat mustaherukkaa eli mustaviinimarjaa, joka kuuluu Suomen luonnonvaraiseen ja alkuperäiseen kasvilajistoon. 

Herukkapensas viihtyy aurinkoisella paikalla multavassa maaperässä. Luonnossa pensaita löytyy lehtomaisemasta, purojen, järvien ja meren rannoilta ja saaristosta. Nykyisin valtaosa luonnon mustaherukkapensaista on viljelykarkulaisia. 

Mustaherukan lehdet puhkeavat heleän vihreänä toukokuussa ja kukinta houkuttaa kevään ensimmäisiä kimalaisia. Mustaherukan lehtien alapinnalla on aromaattisia pihkanystyjä. Tuoksuvahaa on myös mustaherukan tummassa marjassa sekä pulleissa ja punertavissa kukissa, jotka näyttävät ikään kuin pikkuruisilta ruukuilta. Marjasatoa voidaan kerätä loppukesällä.

Mustaherukka on erittäin kuitupitoinen ja sisältää runsaasti C- ja K-vitamiineja. Mustaherukassa on myös E-vitamiinia ja se on erinomainen kaliumin lähde. Mustaherukan tumma väri kertoo, että se sisältää myös runsaasti antosyaaneja.

Biokian käyttämä mustaherukka on viljelty suomalaisilla luomusertifioiduilla sopimusviljelytiloilla, joissa marjat on viljelty vastuullisesti ja luontoa kunnioittaen. Biokian tuotevalikoimassa mustaherukkaa löytyy mm. kuivatusta marjamixistä sekä jauheena. Näin mustaherukkaa on helppo lisätä arjen ruokavalioon. Valmistusprosesseissa pyritään säilyttämään marjan maku, väri ja ravintoaineet mahdollisimman hyvin. 

Tutustu tuotteisiimme

Mustaherukkatuotteet

  • Luomu mustaherukkajauhe 150 g

    12,50 €
    OstaTutustu
  • Luomu sininen marjajauhemix 150 g

    Arvostelu tuotteesta: 5.00 / 5
    14,90 €
    OstaTutustu
  • Luomu kuivattu marjamix 50 g

    2,80 €
    OstaTutustu
  • Aamuun

    34,00 €
    OstaTutustu
  • Leipurille

    44,00 €
    OstaTutustu
  • Retkeilijälle

    51,00 €
    OstaTutustu
  • Smoothien ystävälle

    62,00 €
    OstaTutustu
Marjamme

Tutustu muihin marjoihimme

Puolukka – monikäyttöinen marja

Tutustu

Mustikka – suomalaista superfoodia

Tutustu

Tyrni – vahva vitamiinipommi

Tutustu

Karpalo – pirteä kehon vahvistaja

Tutustu

Biokia® on Kiantama Oy:n rekisteröity tavaramerkki

Verkkokaupan asiakaspalvelu

info@biokia.fi

Puhelin ja WhatsApp
Ma – Pe klo 8.00-12.00
040 679 0533

Muut Biokia-yhteystiedot löytyvät täältä

Kiantama Oy

kiantama.fi
kiantama@kiantama.fi

Navigoi

  • Tuotteet
  • Reseptit
  • Marjat
  • Blogi
  • Biokia
  • Ladattavat materiaalit

Lisätietoa

  • Toimitusehdot
  • Palautuslomake
  • Oiva-raportti
  • Laatu & sertifikaatit
  • Rekisteriseloste
  • Evästekäytänteet
Seuraa meitä Facebookissa
Seuraa meitä YouTubessa
Seuraa meitä Instagramissa
Lähetä meille WhatsAppia