Ohje
- Kuumenna öljy paistinpannulla. Lisää pannulle kaurahiutaleet, rouhitut mantelit tai pähkinät sekä auringonkukansiemenet. Paista sekoitellen pari minuuttia, kunnes hiutaleet ovat hieman paahtuneet. Lisää hunaja, ruokosokeri ja suola. Jatka paistamista keskilämmöllä vielä pari minuuttia, kunnes sokeri on sulanut hiutaleiden joukkoon.
- Kaada granola kulhoon. Sekoita joukkoon marjajauhe ja kuivatut marjat. Anna jäähtyä.
- Säilytä granola kannellisessa purkissa ja nauti esimerkiksi maustamattoman jogurtin kanssa.
Ainekset
- 1 rkl öljyä
- 5 dl kaurahiutaleita
- 1 dl rouhittuja manteleita tai pähkinöitä
- 1/2 dl auringonkukansiemeniä
- 2 rkl hunajaa
- 2 rkl ruokosokeria
- ripaus suolaa
- 2 rkl Biokia punaista marjajauhemixiä
- 1 pss (50 g) Biokia kuivattua marjamixiä
Pannulla paistettu granola valmistuu nopeasti! Granolaan voi yhdistää mieleisiään marjoja ja marjajauheita.