Ohje
- Mittaa kattilaan vesi ja sokeri, kiehauta.
- Lisää mannasuurimot vähän kerrallaan koko ajan vatkaten. Anna kiehua usein sekoitellen noin 8 minuuttia.
- Lisää marjajauhe joukkoon hyvin sekoittaen ja anna vielä kiehahtaa.
- Anna jäähtyä ja vatkaa jäähtynyt puuro kuohkeaksi.
Ainekset
- 8 dl vettä
- ¾ dl sokeria
- 1 ½ dl mannasuurimoita
- 2-3 rkl Biokia Mustikka-, Mustaherukka– tai Puolukkajauhetta (tai muuta marjajauhetta)
Marjajauheet sopivat hyvin herkullisen vispipuuron valmistukseen. Lisää marjajauhe vasta puuron kypsymisen loppuvaiheessa, jäähdytä ja vatkaa. Voit sekoittaa myös erimakuisia marjajauheita keskenään.