Ainekset: 100 % Suomalainen luomupuolukka (Vaccinium vitis-idaea)

Pakkauskoko 30 g. Pakkaus sisältää noin 4 ruokalusikallista jauhetta. Käytä 1-3 teelusikallista luomumarjajauhetta kerrallaan. Ruokalusikallinen jauhetta vastaa lähes 1 dl tuoreita puolukoita. Sisältää runsaasti E- ja K-vitamiineja sekä rautaa, kuparia ja mangaania. Runsaskuituinen. Ei lisättyjä sokereita. Sisältää luontaisesti sokereita.

Uudelleen suljettava pakkaus on valmistettu Suomessa. 65 % materiaaleista on uusiutuvista raaka-aineista. Lajitellaan muovinkeräykseen.

Marjajauheiden käyttö

Jauhe on käyttövalmis, ja se sekoittuu tasaisesti. Teelusikallisesta marjajauhetta saat jo mukavasti makua ja väriä – ruokalusikallisesta suositusten mukaisen marja-annoksen. Alla vinkkejä, miten lisätä puolukkajauheen käyttöä arjessa ja juhlassa. Katso reseptimme ja poimi lisää ideoita sosiaalisesta mediasta.

Päivittäiseen käyttöön:
Marjajauhe on terveellinen lisä sellaisenaan esimerkiksi jogurtin, puuron tai myslin seassa aamupalalla tai väli- ja iltapalana. Riittoisa ja vitamiinirikas marjajauhe on helppo tapa ujuttaa päivittäinen marja-annos vitamiineja ja hivenaineita päivän aterioille. Luonnonmukainen marjajauhe ilman lisättyä sokeria on myös perheen pienimmille turvallinen ja hauska vaihtoehto tutustua marjojen makumaailmaan.

Väriä ja makua arkeen:
Jauheen voi sekoittaa kylmään tai kuumaan ruokaan tai sillä voi koristella annoksia. Smoothie- ja kulhoresepteissä puolukka täydentää makumaailmaa mustikan tai mansikan rinnalla. Mehukas puolukka sopii hyvin pataruokien kaveriksi, ja jauhetta voi hyödyntää esimerkiksi marjaisaan riistakäristykseen.

Leivontaan ja herkkuihin:
Puolukkajauhetta voi käyttää monipuolisesti erilaisten makeiden jälkiruokien kanssa, joissa puolukan happamuus tasapainottaa muiden raaka-aineiden makeutta. Hyödynnä puolukkajauhetta myös joulun ajan leivonnaisissa tai pyöräytä jälkiruoaksi puolukkaparfait eli kermainen jäädyke.

Nauti Biokia marjajauhetta päivittäin osana monipuolista ja tasapainoista ruokavaliota ja terveellisiä elämäntapoja.