Ohje
Puolukka-banaanipuuro
- Mittaa kaurahiutaleet ja neste syvälle lautaselle. Lisää suola ja puolukkajauhe. Sekoita. Kypsennä mikrossa noin kaksi minuuttia täydellä teholla. Sekoita välillä, jos puuro kuohuu kovasti.
- Muussaa banaani haarukalla. Sekoita valmiin puuron joukkoon.
- Lisää päälle halutessasi puolukkajauhetta ja banaaniviipaleita tai kuivattuja puolukoita.
Puolukka-banaanipuuro sisältää sekä kaurahiutaleita että kaurajuomaa. Tuloksena onkin erittäin kaurainen ja pehmeä puuro, joka saa makuunsa lisävivahteen makeasta banaanista ja pirteästä puolukasta.
Resepti: Inka Ikonen, Inka I -blogi
Kuva: Rosita Fagerström