Ohje
Mustaherukkainen kaurapuuro
- Mittaa kaurahiutaleet, vesi ja marjajauhe korkeareunaiselle lautaselle. Lisää suola. Sekoita. Kypsennä mikrossa noin kaksi minuuttia täydellä teholla välillä sekoittaen.
- Lisää valmiin puuron päälle myös ripaus mustaherukkajauhetta ja halutessasi jäisiä mustaherukoita.
Ainekset
Mustaherukkainen kaurapuuro
- 1 dl kaurahiutaleita
- 2 dl vettä
- ripaus suolaa
- 2 tl Biokia mustaherukkajauhetta
- (kokonaisia mustaherukoita)
Kuitua, hivenaineita ja vitamiineja
Mustaherukalla höystetty kaurapuuro antaa hyvän alun päivälle: reilusti kuitua, hivenaineita ja vitamiineja. Mustaherukan tumma väri kertoo, että se sisältää myös runsaasti terveyttä edistäviä antosyaaneja.
Alkuperäisresepti ja kuva: Inka Ikonen, Inka I -blogi