Mittaa tomusokeri ja marjajauhe kulhoon ja sekoita hyvin. Lisää vettä vähitellen koko ajan sekoittaen, kunnes kuorrute on sopivan paksua. (vielä juoksevaa, mutta ei valuvaa).
Kasta donitsien toinen puoli kuorrutteeseen ja nosta ne alustalle kuivahtamaan. Ripottele pinnalle kuivattuja marjoja tai koristerakeita.
Vinkki! Voit lisätä marjajauhetta kuorrutteeseen ensin vain vähän ja lisätä sitä kuorruttamisen aikana, niin saat eri sävyisiä kuorrutteita.
Ainekset
valmiita donitseja tai munkkirinkilöitä (laktoosittomia)
Kaupan valmiit donitsit saavat juhliin värikkään, marjan makuisen kuorrutteen. Värjää tomusokerikuorrute marjajauheilla. Mitä enemmän laitat jauhetta, sen tummempi väri ja päinvastoin.