Ohje
- Sekoita ainekset tehosekoittimessa tasaiseksi. Nauti heti.
- Voit laittaa päälle koristeeksi tyrnijauhetta ja kuivattuja tyrnimarjoja.
Tyrnipirtelössä yhdistyvät tyrnin pirteys ja vaniljajäätelön pehmeä maku. Kyseessä on aikamoinen terveysjuoma, sillä ruokalusikallinen tyrnijauhetta vastaa lähes 1,5 dl tuoreita tyrnimarjoja.
Tyrnijauheemme on tehty kokonaisena kuivatuista tyrneistä, joten myös tyrnin hyvät rasvat ovat mukana jauheessa. Lisäksi se sisältää mm. C- ja E-vitamiineja sekä kaliumia, kuparia ja mangaania.
Resepti ja kuva: Inka Ikonen, Inka I -blogi