Poimitpa mustikkasi sitten metsästä tai kaupasta*, mustikan ystävänä sinua ehkä kiinnostaa tietää, mitkä ovat tämän kesän satonäkymät ja mikä niihin vaikuttaa.
Etelä-Suomessa mustikanpoiminta on pääsemässä vauhtiin. Suuressa osassa Suomea mustikat ovat kuitenkin vasta kypsymässä. Vaikka varsinkin lomalaiset ovat iloisia vihdoin saapuneista helteistä, mustikkasadon kannalta olisi hyvä, että kovin ankarilta helteiltä ja kuivuudelta vältyttäisiin. Marjojen kehityksen kannalta on tärkeää saada aurinkoa ja sadetta sopivassa suhteessa. Suomessa marjat saavat onneksi kesäaikaan valoa lähes vuorokauden ympäri, mikä tekeekin niistä todellisia supermarjoja.
Mustikkasato viivästyy viileän alkukesän takia
Mustikka kukkii yleensä kesäkuun alkupuolella ja silloin pidetään peukkuja, etteivät hallayöt vie kukkia. Tulevan sadon kannalta on myös kriittistä, että pölyttäjähyönteiset lähtevät liikkeelle. Yleisesti viileä sää hidastaa kukkien pölytystä. Luonnonvarakeskuksen ennusteen mukaan mustikan pölytys onnistui hyvin, vaikka kukinta ei ollut kovin runsasta. Näillä näkymin mustikan sadosta olisi tulossa keskinkertainen. Marjojen kypsyminen on varsinkin pohjoisemmassa Suomessa kuitenkin hieman myöhässä totutusta.
Talven vaikutukset arveluttivat
Tulevan sadon lähtökohdat muodostuvat jo edeltävänä talvena, joten myös talven sääoloilla on merkitystä. Viime talvi oli lähes koko Suomessa normaalia vähälumisempi ja siitä oli haittaa mustikalle, joka tarvitsee talvehtiakseen kunnon lumipeitteen. Lumi suojaa herkkää mustikan varpua paleltumiselta, liialta valolta ja kuivumiselta. Paikoitellen myöhäinen lumentulo ja leuto syksy saivat mustikan kukkimaan uudelleen jo loppuvuodesta. Ennestään ei ole juurikaan kokemusta, miten tämä vaikuttaa kevään kukintaan.
Pelkona siis oli, että lyhyt ja vähäluminen talvi haittaisi mustikan kasvuunlähtöä ja kukinnan normaalia edistymistä keväällä. Tällä hetkellä kuitenkin näyttää, että vaikutukset jäivät pelättyä pienemmiksi.
*P.S. 🌲Marjametsässä kulkeminen on loistava tapa liikkua ja rentoutua, vaikka sitten vaan kävisit katsomassa, että siellä ne kasvavat – ja annat Biokian hoitaa marjat sinulle helppokäyttöiseen muotoon.
Ota mustikat päivittäiseen käyttöön!
Mustikan tuttu maku ja superfood-ominaisuudet tekevät siitä erinomaisen suositun osan monen suomalaisen ruokavaliossa. Ja johan virallisissa ravitsemussuosituksissakin suositetaan syömään osa päivään kasvisannoksesta marjoina. Kotimaiset marjat vaihtoehtona ulkomailta tuoduille hedelmille ovat myös harkinnan arvoinen asia.
Mustikkaa voi syödä monessa muodossa: tuoreeltaan, pakastettuna, kuivattuna, jauheena ja monenlaisina marjajalosteina. Valitse oma suosikkitapasi nauttia mustikasta ja ota se päivittäiseen käyttöön! Jos marjojen poiminta talven varalle ei innosta, Biokialta löytyy laadukkaita luomumustikoita valmiina tuotteina: kuivattuna, jauheena ja mehuna. Tutustu verkkokaupassamme!
16.7.2025