05 min
1 annosta
Kauraista puuroa ja puolukkaa
Puolukka-banaanipuurossa on käytetty sekä kaurahiutaleita että kaurajuomaa. Tuloksena onkin erittäin kaurainen ja pehmeä puuro, joka saa makuunsa lisävivahteen makeasta banaanista ja pirteästä puolukasta. Puuron päälle ripoteltu puolukkajauhelusikallinen lisää marjamäärän suositeltuun päiväannokseen. Nauti marjasi helposti aamun piristykseksi tai yön yli kantavaksi energiaksi.
Virkistävän maun lisäksi puolukassa on mm. polyfenoliyhdisteitä, antioksidantteihin kuuluvia flavonoleja sekä mangaania ja E-vitamiinia.
Resepti ja kuva: Inka Ikonen, Inka I -blogi
Ainekset
Puolukka-banaanipuuro
- 1 dl kaurahiutaleita
- 2 dl kaurajuomaa
- ripaus suolaa
- 1 rkl Biokian luomu puolukkajauhetta
- ½ banaani
Ohje
Puolukka-banaanipuuro
-
Mittaa kaurahiutaleet ja neste kulhoon. Lisää suola ja puolukkajauhe. Sekoita. Kypsennä mikrossa noin kaksi minuuttia täydellä teholla.
-
Muussaa banaani haarukalla kulhoon. Sekoita.
-
Lisää päälle halutessasi puolukkajauhetta ja banaaniviipaleita.
Loading...