Ohje
Mustaherukkainen kaurapuuro
- Mittaa kaurahiutaleet ja vesi korkeareunaiselle lautaselle. Lisää suola. Sekoita. Kypsennä mikrossa noin kaksi minuuttia täydellä teholla välillä sekoittaen.
- Lisää päälle mustaherukkajauhetta ja mustaherukoita.
Ainekset
Mustaherukkainen kaurapuuro
- 1 dl kaurahiutaleita
- 2 dl vettä
- ripaus suolaa
- Biokia mustaherukkajauhetta
- kokonaisia mustaherukoita
Kuitua, hivenaineita ja vitamiineja
Mustaherukalla höystetty kaurapuuro antaa hyvän alun päivälle: reilusti kuitua, hivenaineita ja vitamiineja. Mustaherukan tumma väri kertoo, että se sisältää myös runsaasti terveyttä edistäviä antosyaaneja.
Resepti ja kuva: Inka Ikonen, Inka I -blogi