Tartu Blackcurrant Fridayn tarjoukseen: 25.-27.11. iso mustaherukkajauhepussi 10€!
Preparation 35 min 12 annosta

Ohje

Marjaisat banaanimuffinit

  1. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
  2. Muussaa banaanit kulhossa. Lisää sekaan maito, kananmunat ja öljy.
  3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja yhdistä seokset.
  4. Annostele taikina muffinssivuokiin. Paista muffineja uunin keskitasolla noin 20-25 minuuttia.

Ainekset

Marjaisat banaanimuffinit

Sokerittomia – ja maukkaita!

Näiden marjaisten muffinien ohjeessa ei ole ollenkaan lisättyä sokeria. Makeutta tuovat banaanit ja makua punaisista marjoista valmistettu marjajauhe sekä kuivatut marjat.

Ohje on helppo ja nopea. Näitä voi leipoa vaikka lasten kanssa yhteiseksi välipalaksi. Maistuvat myös retkieväinä!

Resepti ja kuva: Inka Ikonen, Inka I -blogi