Tämä voimamysli sisältää hyvää tekevää kauraa, terveellisiä rasvoja siemenistä ja pähkinöistä, reilusti kuitua ja runsaasti kuivattuja marjoja, jotka ovat täynnä marjavoimaa ja makua. Yhdessä kulhossa kaikki, mitä hyvään aamuun tarvitset!
Ohje: Henna Pöllänen
Kuva: Sara Nymalm, Ruokalähettiläs Oy
Ainekset
Paahdettu mysli
- 5 dl kaurahiutaleita
- 1 dl mieleisiä leseitä esim. kaura- tai vehnäleseitä
- 1 dl auringonkukansiemeniä
- 1 dl mieleisiä pähkinöitä tai manteleita rouhittuna
- 2 rkl Biokia luomumustikkajauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- 2–3 rkl tummaa sokeria, esim. intiaanisokeria
(ripaus suolaa) - n. 0,5 dl rypsiöljyä
Lisäksi
- 1 dl Biokia kuivattuja luomumustikoita
- 1 dl Biokia kuivattuja luomupuolukoita
Reseptissä käytetyt Biokia-tuotteet
Ohje
Marjaisa voimamysli
-
Sekoita kulhossa kuivat ainekset ja lisää joukkoon n. ½ dl rypsiöljyä. Sekoita hyvin.
-
Levitä seos pellille leivinpaperin päälle ja paahda uunissa 175 °C:ssa n. 15 minuuttia välillä sekoitellen. Varo ettei seos pääse palamaan.
-
Ota pelti uunista, kun seos on muuttunut kuivaksi ja rapeaksi.
-
Sekoita jäähtyneeseen seokseen kuivatut marjat.
-
Purkita esim. lasitölkkiin tai tiiviiseen rasiaan. Nauti esim. raikkaan maidon tai maustamattoman jogurtin ja hunajan kanssa.
Arvostele resepti