20 min
Ohje
Marjakeksit
- Sulata margariini kattilassa.
- Yhdistä keskenään vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe ja suola.
- Sekoita hieman jäähtyneeseen margariinisulaan sokerit ja munat vispilällä sekoittaen. Lisää jauhoseos ja marjat ja sekoita taikina tasaiseksi.
- Nosta lusikalla tai sormilla pyöritellen noin 4 cm kokoisia nokareita pellille.
- Paista 175 °C:ssa noin 10 minuuttia.
Ainekset
Marjakeksit
- 250 g margariinia
- 5,5 dl vehnäjauhoja
- 2 rkl kaakaojauhetta
- 3 tl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 1,5 dl sokeria
- 1,5 dl fariinisokeria
- 2 tl vaniljasokeria
- 2 munaa
- 2 pss Biokia suklaamustikoita tai valkosuklaamustikoita tai kuivattuja marjoja
Näihin maukkaisiin kekseihin sopivat sattumiksi mitkä tahansa kuivatut marjat. Suklaanystävä käyttää tietysti suklaalla kuorrutettuja mustikoita.
Alkuperäisohje: Ilona Merikanto
